最近は、だんだんと春を感じる空気になってきました。そして、花粉も飛んでいるようです。ただ、まだまだ寒く、朝晩はマフラーと手袋が欠かせないなぁと思っています。
スーパーなどでも、春を感じる商品が出てきていて、抹茶や桜のフレーバーをいただきながら、春は早く来ないかな〜と（でも花粉はあんまり....）思っています。
今日は、バレンタインデーに女友達にもらった、チョコレートをご紹介したいと思います。なんと、日本酒のチョコレートです...！
ルート・デュ・ショコラ
恥ずかしながら、初めて聞いた名前だったのですが、調べてみると、老舗のチョコレートショップ！
今回、頂いたのは、こちらのお酒のチョコレートでした。
こんなパッケージ、見たことありません...！恐る恐る中を開けてみると。。。
素敵なチョコレートが6つも詰まっていました！美味しそう！そして、同封されている紙を見てみると...
日本酒が使われているようです！
説明も丁寧で、とても有り難い....！
外側はパリッとしているのですが、中は日本酒が入ったガナッシュでとろっとしており、とても濃厚＆日本酒の香りです。パリッととろっ、2つの食感が楽しめますし、日本酒の入ったチョコレートの濃厚な味も楽しめます。
これは、ぜひ他のチョコレートも購入しに足を運びたいなと感じた事でした。
美味しいものを教えてもらえた事に感謝です。。。！
