すっかり春めいた東京です。
桜もとっても綺麗でした...!(もう散ってしまいましたが...。)
最近、AfternoonTeaに行く機会があったのですが、その時に頼んだ「オーガニックトマトとモッツァレラチーズのトマトソースパスタ」が凄く美味しかったんです...!
(メニューが見たい方はこちらからどうぞ、いろんな種類があってどれも美味しそう...)
家に帰ってきてから、どうにかして、このパスタを再現したいなぁと思って、すでに5回くらい作っているのですが、なかなか辿り着けません。
ついに動画で元店員さんの教えを乞うように...
でもこの通りに作っても、何か味が足りません....
もしレシピをご存知の方がいたら、ぜひ教えて欲しいです...!