よくフィリピンに住んでいた時に食べにいっていたレストラン。ふとしたきっかけで、どうしてるかな～、まだあるかな～と思って調べてみました。
Food and Beverage Menu (barcino.com.ph)
こちらのBarcinoというレストラン、フィリピンのBGCエリアやマカティにあり、とてもおいしいスペイン料理が堪能できます。
ワインもとても美味しく、上品な味なので、ぜひフィリピンに行く機会があればまたおうかがいしたい場所です。
そんなBarcinoをなつかしく思い出していると、Barcinoの料理が食べたくなってきましたので、作ってみました。
・アヒージョ
そして普段のサラダ。
音楽もかけて、Barcinoの雰囲気を楽しみました笑
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